依据发病急、群体性发病的病史、饲料储存状况、临诊见黏膜发绀及呼吸困难、剖检时血液呈酱油色等特征，可以做出诊断。可根据特效解毒药美蓝进行治疗性诊断，也可进行亚硝酸盐检验、变性血红蛋白检查。
1、亚硝酸盐检验
取胃肠内容物或残余饲料的液汁1滴，滴在滤纸上，加10%联苯胺液1～2滴，再加10%的醋酸1～2滴，滤纸变为棕色，则为亚硝酸盐阳性反应。也可将胃肠内容物或残余饲料的液汁1滴，加10%高锰酸钾溶液1～2滴，充分摇动，如有亚硝酸盐，则高锰酸钾变为无色，否则不褪色。
2、变性血红蛋白检验
取血液少许于试管内振荡，振荡后血液不变色，即为变性血红蛋白。为进一步验证，可滴人1%氰化钾1～3滴后，血色即转为鲜红。
