咽炎多发生于寒冷季节，是指咽黏膜、黏膜下组织、软腭、扁桃体、肌肉及咽后淋巴结、咽淋巴滤泡及其深层组织的炎症。临诊体征为咽下困难或无法吞咽。
一、病因
原发性病因是机械性、温热性和化学性刺激：
1、粗硬的饲料或异物、霉败的饲草和饲料对咽部组织的刺激；
2、过热过冷的饲料、化学物质刺激。 imuyi.com
3、受寒、感冒时，猪体的抵抗力降低，从而感染链球菌、葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌。
4、感染口炎、食管炎、猪瘟、口蹄疫等疫病时可继发咽炎。
二、发病机理
咽部及周围组织的血液循环极其丰富，分布有较多的血管和神经纤维，由于机体抵抗力下降致黏膜防卫机能降低，感染各种致病菌以及刺激因素使咽部黏膜发生炎症。
