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麦麸，即麦皮，是小麦加工面粉副产品，富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。对于养猪人来说，麦麸是一种常见又优质的饲料，特别是在农村，很多养猪人把麦麸作为猪的唯一饲料。其实，给猪单喂麦麸有一个隐患：如果长期单喂麦麸，很可能会导致猪缺钙。原因在于：麦麸含钙量低，一般约0.2%—0.3%，而育肥猪需钙量较大，一头20—30公斤重的猪，每天需钙8.5克；30—60公斤重的猪，每天需钙9—11克；60—90公斤重的猪，每天需钙12—13.7克。按照每头猪每天按吃进2.5公斤麸皮计算，只含有5克
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技术员 06-30
只要不超过配合饲料的20%是没有害处的，所有原科都需配合使用注意配比。单喂要么没有经济价值要么营养不良，甚至有可能生病
猪场场长 07-01
麦麸，粗纤维和维生素B丰富，通便，对肠道有益作用大，对胆固醇排出有抑制，不宜超量！
技术员 07-02
给猪单喂麦麸有一个隐患：如果长期单喂麦麸，很可能会导致猪缺钙，而且面粉场在加工面粉时小麦要经过水洗，所以间接的麦麸的霉菌是相当高的。
